火灾、干旱和水资源短缺的影响将会减少硅谷银行(Silicon Valley Bank)的一份报告显示，葡萄酒价格的上涨将继续影响美国葡萄酒行业。
根据其《2022年美国葡萄酒行业状况报告》，水可能成为未来一年“最重要的讨论话题”，这取决于2022年冬季和春季西部地区的雨雪量。
2021年，土壤湿度创下了历史新低:尽管西部大部分地区的生长季节都很理想，但加州收获较少。
加州的干旱多年来一直是一个问题，但现在持续的干旱已经导致土壤湿度下降到影响产量的水平。
报告作者Rob McMillan指出:“这对每个人的影响并不平等，因为一些种植者有机会获得水。”Rob McMillan是硅谷银行葡萄酒部门的执行副总裁和创始人。
但在2021年，加州水资源管理人员对水资源分配进行了前所未有的削减，关闭了种植者对一些水源的访问。其他种植者用完池塘里的水，还有一些人失去了井。”
回应SVB调查的酒庄中，只有2%的酒庄对自己拥有丰富的水源有信心，43%的酒庄表示，他们非常担心可能出现严重的水资源短缺。
虽然圣华金河谷已经处理了一段时间的限制性水资源分配问题，但这个圈子正在扩大。
“这不是一个短期问题，”麦克米兰说。“西部的山脉和流域，包括内华达山脉和科罗拉多河流域，正在应对带来更少降雪的更温暖的风暴。2021年，加利福尼亚州4月的积雪量相当可观，为正常水平的59%，但随之而来的径流中，只有20%进入了溪流和湖泊，其余的进入了干燥的土壤或蒸发了。
“在之前的干旱年份，当我们触及土壤湿度低的点时，种植者可以灌溉并获得完整的产量。在当前的干旱情况下，截至2021年12月初，加州的水库蓄水率为35.7%。
虽然西雅图和波特兰在2021年秋季下了大雨，但加州在10月中旬有一场早期风暴，随后在12月又有几场。但对于加州来说，要恢复水库水位，异常高的降雨量将不得不持续到2022年。”
报告说，与此同时，气候影响的连锁反应是获得保险的成本，这已经成为葡萄酒行业在野火覆盖方面的一个“关键问题”。
鉴于过去几年西部地区因野火损失了数十亿美元，保险公司一直在应用新的风险缓解措施，并使用技术更新野火风险地图。新的风险定义包含了许多变量，如过去的火灾、海拔和植被水平。
在今年的调查中，超过70%的酒庄表示他们的保险费用增加了。事实上，8%的受访者在2021年无法获得保险，另有27%的人表示，他们无法获得足够的保险。
报告指出:“这种情况使酒庄老板处于失去一切的境地，并影响他们获得贷款经营业务的能力。”
加州公平计划确实为高风险财产提供了基本的火灾保险，而传统保险不提供，但有一定的限制。
